WEINCOACHING & SEMINARE

Einzelcoaching

Fundiertes Wissen über Wein als ein zentrales Gesprächsmedium im Rahmen des gesellschaftlichen Lebens oder im geschäftlichen Umfeld entwickelt sich zusehends zu einer Kernkompetenz. Deshalb erarbeiten wir gerne ein Einzelcoaching für Sie, das direkt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Sei es nun Know-how über Weinbau & Kellerwirtschaft, aktuelles Wissen über Weine und Weinbauländer, oder die Vermittlung von Weinverkostungskompetenz; wir gehen dabei immer auf Ihre individuellen Wünsche ein.

Die Hilfeleistung bei der Einrichtung Ihres persönlichen Weinkellers mit einem auf Ihre Erfordernisse angepassten Bestandsmanagement gehört ebenfalls zum Beratungsspektrum.

Gastronomie

Für gastronomische Betriebe leisten wir Unterstützung bei der Erstellung der Weinkarte und der Bestückung Ihres Weinarchivs und übernehmen als komplementäres Angebot auch die Schulung Ihres Servicepersonals zur Steigerung der Weinkompetenz. 

Referent

Das Leistungs-Portfolio wird durch meine Referententätigkeit zu Spezialthemen der Weinwirtschaft abgerundet.